当吸血鬼端起红酒，女巫搅拌坩埚

一颗披着粗粝外壳的澳洲坚果悄然滚进万圣派对

它可不是普通食物，而且资深搞怪coser！

咬开外壳的瞬间，"咔嗒"声如魔法咒语响起

奶香裹着酥脆攻占舌尖，马上暴露美味内核～

Trick or Treat?

 Australian macadamia or Nothing！

澳洲坚果幽灵蛋白酥

Ghostly macadamia meringues

所有食材：

2个蛋白、125克冰糖、75克澳洲坚果碎

步骤方法：

Step1. 用打蛋器搅打蛋白，直至形成柔和的泡沫，同时边搅边慢慢加入糖，最后轻轻拌入澳洲坚果碎。

Step2. 将Step1的蛋白霜装入裱花袋中，并在烤盘上挤出幽灵形状；放入预热至150℃的烤箱中，冷却后用多余的澳洲坚果和巧克力制作"眼睛"即可。

澳洲坚果食尸鬼纸杯蛋糕

Ghoulish macadamia cupcakes

所有食材：

【蛋糕】2/3杯澳洲坚果、1杯普通面粉、3/4杯软糖、2汤匙甜菜根粉、1汤匙发酵粉、2个鸡蛋、60克融化并冷却的黄油、2汤匙澳洲坚果油、3/4杯牛奶

【装饰】180克奶油奶酪、1杯浓缩奶油、1/4杯枫糖浆、8颗澳洲坚果、食品装饰笔

步骤方法：

Step1. 烤箱预热至180℃；将澳洲坚果、面粉、糖、甜菜根粉和发酵粉放在一起搅拌；另一个碗中放入鸡蛋、黄油、油和牛奶搅拌。

Step2. 将Step1混合后舀入纸杯蛋糕内衬烘烤12-15分钟；冷却10分钟后取出。

Step3. 将奶油奶酪、奶油和糖浆放入碗中用中速搅打3分钟，直至均匀并形成“小硬尖”；最后用食物装饰笔将每个澳洲坚果画成布满血丝的眼球即可。