每年的9月4日是「澳洲坚果日」
来庆祝我们最喜爱的健康美味!
无论何时来上几颗,尽情享受这份
独具风味的黄油奶香与酥脆口感吧~
惬意舒适的初秋,铺开野餐毯
约上家人好友一起来品尝澳洲坚果!
来自阳光沃土的绿色馈赠,历经时光淬炼
在唇齿间绽放南半球的自然风味~

‘百搭贝果’调味澳洲坚果
‘Everything Bagel’Seasoned Macadamias

所需食材:
1杯生澳洲坚果、1茶匙食用油、2茶匙干洋葱片、1茶匙大蒜粉、1茶匙白芝麻、1茶匙黑芝麻、1/2茶匙片状海盐
步骤方法:
Step1. 将空气炸锅预热至160°C;用少许油拌匀澳洲坚果,直到均匀地裹上一层油;另一个小碗中混合所有调味料,然后撒在坚果上,再次翻拌均匀。
Step2. 将澳洲坚果放入空气炸锅中,烹制 6-8分钟,中途摇晃一下;最后取出放入盘子中完全冷却即可。
澳洲坚果鹰嘴豆泥
Macadamia Hummus
所需食材:
1/2杯烤过的澳洲坚果、2杯煮熟的鹰嘴豆、2汤匙澳洲坚果油、1汤匙柠檬汁、3汤匙水、1茶匙蒜蓉、10片罗勒叶、盐和胡椒调味
步骤方法:
将所有配料放入料理机中,搅拌至顺滑,取出即可搭配食用。
在这个澳洲坚果日,和最爱的人
一起品味奶香酥脆的美味时光吧!
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